foodineum feiert auf der Grünen Woche seine Premiere für nachhaltige Lebensmittelwirtschaft
Ariane Rosenow
foodineum feiert auf der Grünen Woche seine Premiere für nachhaltige Lebensmittelwirtschaft
foodineum feiert auf der diesjährigen Grünen Woche seine Premiere. Das Projekt, unterstützt von der Bundesregierung und Nordrhein-Westfalen (NRW), zielt darauf ab, Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft zu vernetzen, um in der Rheinland-Region eine nachhaltige Lebensmittelwirtschaft aufzubauen. Die Teilnahme an der Veranstaltung erfolgte auf Einladung von Bundesminister Cem Özdemir.
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foodineum ist eine gemeinsame Initiative des Rhein-Kreises Neuss und der Hochschule Niederrhein. Gefördert wird das Vorhaben vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie, mit zusätzlicher Unterstützung durch das Land NRW. Ziel ist es, das Rheinland zu einem Vorbild für einen wettbewerbsfähigen und zukunftsorientierten Lebensmittelsektor zu entwickeln.
Auf der Grünen Woche wird foodineum am Gemeinschaftsstand des FoodHub NRW vertreten sein – gemeinsam mit Partnern wie Happen, einem Hersteller proteinreicher Snacks, und dem Food & Nutrition Lab der Hochschule Niederrhein. Kürzlich war die Initiative zudem auf Einladung von Ministerin Silke Gorißen beim NRW-Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz zu Gast, um ihre Arbeit vorzustellen. Prominente Unterstützer betonen die Bedeutung des Projekts: Dirk Brügge, Landrat des Rhein-Kreises Neuss, unterstrich die Notwendigkeit einer engeren Verzahnung von Wissenschaft und Wirtschaft in der Lebensmittelproduktion. Kathleen Diener, Vizepräsidentin der Hochschule Niederrhein, verwies auf die Rolle von foodineum, Forschungsergebnisse in praktische Lösungen umzusetzen. Als Teil der NRW-Delegation, angeführt vom Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVE), vertritt foodineum rund 110 Unternehmen und Initiativen in einer 1.200 Quadratmeter großen Ausstellungshalle.
Der Auftritt von foodineum auf der Grünen Woche markiert einen wichtigen Schritt zur Erweiterung des Netzwerks in der Lebensmittelbranche. Die Initiative bringt Unternehmen, Forscher und Entscheidungsträger zusammen, um eine nachhaltigere Lebensmittelwirtschaft zu gestalten. Die Präsenz auf der Messe folgt auf die Anerkennung durch Bundes- und Landesvertreter.
