Future Symposium 2026: Wie die Gastronomie Krisen und KI im Gleichgewicht hält
Ariane Rosenow
Future Symposium 2026: Wie die Gastronomie Krisen und KI im Gleichgewicht hält
Chefs Culinar veranstaltet Future Symposium für die Gastronomiebranche am 20. Mai 2026
Am 20. Mai 2026 findet im World Conference Center Bonn das Future Symposium von Chefs Culinar statt – ein Branchentreff für Führungskräfte aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Unter dem Motto "Zukunftsoptimismus: Die Extreme im Gleichgewicht" widmet sich die Veranstaltung den drängendsten Herausforderungen des Sektors.
Das eintägige Symposium setzt sich mit zentralen Themen der Außer-Haus-Verpflegung auseinander. Im Fokus stehen unter anderem die Frage, wie in Krisenzeiten Optimismus gestärkt werden kann, die Rolle von Künstlicher Intelligenz für menschliche Empathie sowie Visionen der Zusammenarbeit zwischen Mensch und Maschine. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Verhinderung von Technologie-Monopolen durch Eliten, um einen fairen Zugang zu Innovationen zu gewährleisten.
Zu den Referenten zählen Professor Volker Busch, Professor Gunther Hirschfelder, der Ökonom und Bundesminister Robert Habeck, Karin Tischer sowie der Autor Frank Schätzing. Ihre Vorträge behandeln die digitale Transformation, den Verlust zwischenmenschlicher Verbindungen in der Gastronomie und Strategien für einen polarisierten Branchenmarkt.
Chefs Culinar, bekannt für Beratung, Softwarelösungen und professionelle Weiterbildung, richtet die Veranstaltung gezielt an Führungskräfte. Die Anmeldung ist ab sofort möglich, Stichtag ist der 17. April 2026.
Das Symposium bietet eine Plattform für Branchenführer, um Ideen auszutauschen, wie sich Technologie mit menschenzentriertem Service in Einklang bringen lässt. Weitere Informationen und die Anmeldung finden sich unter *www.chefsculinar.de/symposium*. Ziel der Veranstaltung ist es, den Teilnehmenden Klarheit und mutige Strategien für die Zukunft der Gastronomie an die Hand zu geben.
