Restaurant Schote holt sich 2026 den Michelin-Stern triumphant zurück
Restaurant Schote erhält 2026 erneut einen Michelin-Stern
Die Auszeichnung wurde bei einer feierlichen Veranstaltung im Frankfurter Palmengarten bekannt gegeben. Küchenchef Nelson Müller und sein Team feierten den Erfolg in ihrem neuen Standort in Bergisch Gladbach.
Das Schote hatte bereits von 2011 bis 2024 einen Michelin-Stern für seinen Standort in Essen inne, verlor die Auszeichnung jedoch 2025 – um nun mit einem triumphalen Comeback wieder in den renommierten Guide aufgenommen zu werden.
Ebenfalls bei der Gala behielt das Restaurant Vox im Grandhotel Schloss Bensberg seine beiden Michelin-Sterne. Müller äußerte sich stolz darüber, den Stern für das Schote nach dem Umzug nach Bergisch Gladbach zurückerobert zu haben.
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Der erneute Michelin-Stern für das Schote stellt einen bedeutenden Meilenstein für das Team dar. Das Restaurant reiht sich damit wieder unter die angesehene Gastronomie der Region ein. Die Veranstaltung in Frankfurt würdigte die Leistungen zahlreicher deutscher Spitzenküchen.
